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ほかほか鍋 2010



望年会名物当会シェフのNくんが腕を奮う“ほかほか鍋”
今年はにんにくと生姜が効いたピリリと行こう!“サンラータン鍋”
次に奥深い辛味と甘みの調和が絶品“坦々ゴマ鍋”
そして締めは大量のうどんを投入した“坦々鍋焼きうどん”
いづれもN君は望年会の進行を見定めて一番うまい時に皆さんに味わってもらおうと奮闘。
当然、参加者からは大好評でおかわりの嵐となり、
瞬く間に失せて行きました。

台所を行ったり来たりするからN君も大変だろうから、
今度はもっと大きな鍋で作ったらどうかと提案がでましたがはたして。

いつも思うのですがこの鍋を味わうだけで、
当会望年会の参加はアリではないかと。

もちろん事務所という広くないスペースのなかで、
普段会う機会のない方々と懇親を深める時に、
このほかほか鍋は大きな威力となっています。

ごちそうさまでした!!

*写真は“坦々ゴマ鍋”

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2010.12.13 | Trackback(0) | 当会ご案内

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